28јан,23

Evo kako napraviti čokoladu kod kuće i to zdravu, bez šećera

Ako volite čokoladu, dobro je znati da ju ne morate uvijek kupovati, već možete pripremiti fini domaći slatki ‘zalogaj’  kod kuće, prenosi Atma. Iako možda neće izgledati kao čokolada iz trgovine, kockica one domaće vjerojatno će biti zdravija, pa i ukusnija od kupovne, a ne sadržava dodatke koji su često štetni za organizam.

POGLEDAJTE VIDEO: Kako prepoznati kvalitetnu čokoladu

Prije svega, možete ju napraviti bez dodavanja bijelog šećera, kao i hidrogeniziranih masti i drugih aditiva, a dodati sušeno voće ili orašaste plodove, zbog kojih će biti još – zdravija. 

Za pripremu domaće čokolade kod kuće neće vam trebati puno vremena, a zasigurno će oduševiti i odrasle ljubitelje i klince.  

Recept za domaću čokoladu

storyeditor/2022-12-14/dreamstime_xxl_115089145.jpg

Foto: Dreamstime

Sastojci:

Priprema:

Na laganoj vatri zagrijte mlijeko, vodeći računa o tome da ne smije uzavreti. Uz neprestano miješanje dodajte maslac i cimet. 

Smjesu prebacite u posudu s kakao prahom, postupno, uz miješanje, kako se ne bi stvorile grudice. Gotovu smjesu opet zagrijte na laganoj vatri, pa skinite s vatre i umiješajte med.

Foto: 123RF

Po želji, možete dodati sjeckane ili cijele popržene orahe, bademe, lješnjake, suho voće. Smjesu možete staviti u silikonske kalupe (za praline ili čokoladnu tablu) ili manje zdjelice. Ostavite je na sat vremena u hladnjak, da se stegne, pa poslužite. 

Najčitaniji članci

Izvor

https://b3restaurantandbar.com/

https://beacukaijatim1.com/

https://www.kbopcafe.com/

https://smkpariwisataadiluhur.net/

https://www.gametimebarandgrill.com/