Priprema:
Špek isjeckajte na male komadiće i zapržite, zatim dodajte crveni radič i sve to pirjajte oko 15 minuta (dok se ne zažuti). Pripremite bešamel. Na maslacu zažutite brašno i polagano dolijevajte mlijeko, miješajući. Izrežite gorgonzolu na sitne komadiće. Slažite red lazanja, bešamel, crveni radič i gorgonzolu. Kada ste sve složili u tri sloja, polijte preostalim bešamelom i zapecite u pećnici oko 20 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
01:12
vrste tjestenina i umaci i dodaci koji idu uz njih
Sastojci:
200 g suhe slanine, 500 g lazanja, 200 g gorgonzola sira, crveni radič, 1/2 l mlijeka, 300 g pšeničnog brašna, 300 g maslaca
Broj osoba: 4
Priprema: 60 minuta