Ako volite jagode obavezno napravite ovaj džem kako biste u ukusu ovog voća uživali i preko zime
Sastojci:
450g svežih jagoda
1 šolja šećera
1 limun (iscedite sok)
Priprema:
Jagode dobro operite i očistite od peteljki zatim ih stavite u posudu i lagano zgnjačite viljuškom.
Manju šerpicu stavite na šporet da se malo zagreje, dodajte jagode, šećer i limunov sok. Mešajte dok jagode ne prokuvaju i šećer se ne otopi, zatim smanjite temperaturu i ostavite da lagano krčka dok ne dobijete željenu gustinu džema. Ostavite da se džem ohladi pa ga sipajte u sterilne teglice.
Čuvajte u frižideru.
lifepressmagazin.com
