Britanska stručnjakinja Jennifer Earle, osnivačica ‘Chocolate Ecstasy Tours’, otkrila je najbolje načine za uživanje u ovoj slatkoj poslastici.

POGLEDAJTE VIDEO:

Jen je objasnila da ne biste trebali jesti hranu ili piti najmanje 20 minuta prije kušanja čokolade i da biste trebali izbjegavajte nošenje parfema ili krema za ruke dok jedete.

– Najvažnije pri isprobavanju čokolade je gledati je pažljivo i polako – rekla je Jen i dodala da bismo prilikom isprobavanja ‘prave’ čokolade trebali zagrizom dobiti lijepu pukotinu.

– Sisajući je, trebali biste dobiti drugačiji okus na početku, na sredini i na kraju. Kušajte je polako, prožvačite nekoliko puta, a onda sisajte komadić – objasnila je Jen.

Poslužite je sa sirom ili kao dio kanapea

Ako organizirate večeru, postoji mnogo načina kako poslužiti i čokoladu, kaže Jennifer.

– Pokušajte poslužiti čokoladu kao dio kanapea ili zajedno sa sirom. Čokolada zapravo sjajno djeluje sa sirom – uključujući sireve na biljnoj bazi. Ili, možete koristiti tamnu čokoladu za kanape -dodala je.

Pomirišite čokoladu prije kušanja

– Prvo pomirišite čokoladu – kad je jednom stavite u usta, neće mirisati na isti način. Najbolje vrijeme za mirisanje je nakon što puknete komadić čokolade jer ispušta sve arome – kaže.

A, ako želite izbjeći prejedanje, Jennifer savjetuje da kupite kvalitetniju čokoladu s većim udjelom kakaa.

– Budući da je kakao prepun vitamina i minerala, on zapravo šalje signale vašem mozgu da vas obavijesti da vam je dosta prije nego što pojedete previše – zaključuje Jennifer, a piše Daily Mail.