Baš poput novih modnih i beauty trendova, vreme donosi nove dijete koje uvek, bez izuzetka, kao rezultat nude ogroman broj izgubljenih kilograma. Nakon Dukan, Alkalne, Atkinsonove i Paleo dijete koja je doživela svoj veliki bum prošle godine, početak nove doneo je i novi trend.
Ohrabreni početkom nove godine i popisom novogodišnjih odluka, u potrazi za savršenom dijetom koja će nam pomoći da izgubimo i onaj poslednji kilogram dobijen tokom hedonističkih prazničnih dana, mnoge je zaintrigrila dijeta pod imenom Clean eating.
U pitanju je novi trend koji svi žele isprobati, a jednostavnim guglanjem svet interneta ponudiće vam članke poput Kako u 7 koraka jesti clean? Ili Sedmodnevni clean eating izazov.
Iako za razliku od mnogih svojih prethodnika, clean eating donosi pozitivnu promjenu u obliku jednostavne, ali nutritivno bogate hrane, reč dijeta i nekoliko dana ili nedelja ovakvog načina ishrane, neće doneti očekivane, dugoročne rezultate.
Clean eating daleko je od klasičnog shvatanja koncepta dijete i najlakše se može opisati kao spoj načina ishrane i životnog stila.
Šta se zapravo nalazi iza clean eating trenda?
Na svom početku clean eating način prehrane podrazumevao je konzumiranje što više hrane poput voća i povrća, žitarica celog zrna, životinjskih i biljnih proteina, orašastih plodova, semenki i zdravih masti poput avokada i maslinovog ulja.
Rezultat je bio uravnotežena ishrana, s minimalno prerađenom hranom, a samostalna priprema obroka i traženje kvalitetbih sastojaka bili su u prvom planu.
I danas, na vrhuncu svoje popularnosti clean eating podrazumeva isto, ali rast popularnosti ovog koncepta ishrane, kao i povezivanje s dijetom kao restriktivnim i kratkotrajnim konceptom, ovom su načinu ishrane doneli neko sasvim novo i iskrivljeno značenje. Odjednom, iza clean eatinga nestao je onaj izvorni koncept i umesto njega našla se slika vitkog ljubitelja joge i zelenih sokova u kojima se nalazi isključivo sveže organsko povrće i voće.
Iako takav način ishrane ne možemo nazvati dijetom, upravo je to bio ključan faktor koji je Clean Eating doveo na vrhunac njegove popularnosti
Kliknite na sledeću stranicu…
